ÀÛ¼ºÀÚ À̵¿À±  ÀÛ¼ºÀÏ 2002.09.26  
 Ã·ºÎÆÄÀÏ

¹ß¸ñ¿°ÁÂ, ¾î¶»°Ô ÇÏ¸é »¡¸® ȸº¹µÉ±î?

1.¹ß¸ñ¿°Á¶õ?
¹ß¸ñÀ» ÁöÁöÇÏ°í ÀÖ´Â Àδ밡 ´Ã¾î³ª´Â ºÎ»óÀ¸·Î ¾ÕÀ¸·Î ¹ßÀ» ³»µó´Â ¼ø°£¿¡ ¹ßÀÌ ¾ÈÂÊÀ¸·Î ²©À̸鼭 ¹Ù±ùÂÊ ¹ß¸ñ¿¡ ÀÖ´Â Àδ밡 °¡Àå ÈçÈ÷ ¼Õ»óÀ» ÀԴ´Ù.

2.Áõ»óÀº?
¹ß¸ñ»À Àü,¿Ü,ÇϹæÀ¸·Î ¹ß¸ñÀÌ º×°í ´©¸£¸é ÅëÁõÀÌ ÀÖ´Ù.

3.¹ß¸ñÀ» »ß°Ô µÇ¸é ¹«¾ùÀ» ÇØ¾ß Çϴ°¡?
RICE!
½¬°Ô ÇÏ°í ³ÃÂòÁú ÇÏ°í, ¾Ð¹ÚÇÏ°í, ½ÉÀ庸´Ù ³ôÇôÁØ´Ù!
¾óÀ½Àº µ¿»óÀÇ À§ÇèÀÌ Àֱ⠶§¹®¿¡ Á÷Á¢ ÇǺο¡ ´ê°Ô ÇÏÁö¸»°í Á¥Àº ¼ö°ÇÀ¸·Î °¨½Ñ ÈÄ¿¡ ±× À§¿¡ ¾óÀ½À» ¸Å ½Ã°£ 20-30ºÐ°£ ´ëÁØ´Ù.

4.¹ß¸ñ ÀçÈ°Àº ¾î¶»°Ô Çϳª?
ÀçÈ°ÈÆ·ÃÀº ºÎ±â°¡ ºüÁö±â ½ÃÀÛÇÏ´Â 2-3ÀÏ ÈĺÎÅÍ ½ÃÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ù°,°üÀý°¡µ¿¹üÀ§¿Í À¯¿¬¼ºÀ» ȸº¹ÇÑ´Ù. ¹ß¸ñÀ» ºÎµå·´°Ô ¾Æ·¡ À§·Î ¿òÁ÷À̱⠽ÃÀÛÇؼ­ 5-7ÀÏ ÈÄ¿¡´Â ¹ßµÚ²ÞÄ¡¸¦ ¾ÈÂÊ ¹Ù±ùÂÊÀ¸·Î ¿òÁ÷¿©¼­ ¹ß µÚÂÊÀ» ¿îµ¿ÇÑ´Ù.

Á¾¾Æ¸® ±ÙÀ°ÀÇ À¯¿¬¼ºÀ» ȸº¹Çϱâ À§ÇÑ ¿îµ¿À» Çϴµ¥, °¡Àå ½±°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ º®À» º¸°í ¼­¼­ ÆÈÀº º®À» ¤°í ¾ÕÂÊÀ¸·Î ³»¹Î ´Ù¸®´Â ±ÁÈ÷°í µÚÂÊ ´Ù¸®´Â °ð°Ô Æì´Âµ¥, ÀÌ ¶§ µÎ ¹ßÀÇ µÚ²ÞÄ¡´Â ¹Ù´Ú¿¡ ºÙ¾îÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. °¡º­¿î ½ºÆ®·¹ÄªÀÌ ´À²¸Áú ¶§±îÁö ¾ÕÀ¸·Î ±â´ë´Âµ¥, ÀÌ »óŸ¦ 10ÃÊ°£ À¯ÁöÇÏ°í ÀÚ¼¼¸¦ ¹Ù²ã¼­ ¹Ýº¹ÇÑ´Ù.

µÑ°,±Ù·ÂÀ» ȸº¹ÇÑ´Ù. ¹ß¸ñ°üÀýÀÇ Á¤»óÀûÀÎ °¡µ¿¹üÀ§°¡ ¾à 60-70% ȸº¹µÈ ÈÄ¿¡ °í¹«Æ©ºê¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ±Ù·ÂÀ» °­È­½ÃÅ°´Â ÈÆ·ÃÀ» ÇÒ ¼ö°¡ ÀÖ´Ù. °í¹«Æ©ºêÀÇ ÇÑ ÂÊ ³¡À» Ã¥»ó´Ù¸®¿Í °°Àº °íÁ¤µÈ ¹°°Ç¿¡ ¹­¾îµÎ°í ¹Ý´ëÂÊ ³¡Àº °í¸®À» ¸¸µé¾î ¾Õ¹ß¿¡ ³¢¿î´Ù. ¹«¸­À» ±ÁÇô ¹ß¹Ù´ÚÀÌ ¹Ù´Ú¿¡ ´êµµ·Ï ¾É¾Æ¼­ °¡´ÉÇÑÇÑ ¹«¸­À» Àû°Ô ¿òÁ÷À̸鼭 ¹ßÀ» ¾ÈÂÊÀ¸·Î ´ç±ä´Ù.

¹Ù´Ú¿¡ ¾É¾Æ¼­ ¹«¸­À» ±ÁÈ÷°í °í¸®¸¦ ¾ç¹ß¿¡ °°ÀÌ °É°í¼­ °¡´ÉÇÑ ÇÑ ¹«¸­À» Àû°Ô ¿òÁ÷À̸鼭 ¹Ù±ù ¹æÇâÀ¸·Î ´ç°Ü¼­ ¿îµ¿À» ÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. õõÈ÷ ¿ø·¡ ÀÚ¼¼·Î µ¹¾Æ¿À°í, ¹Ý´ëÂÊ ¹ß·Î ¹Ýº¹ÇÑ´Ù.

¼¼Â°, ±ÕÇü°¨°¢À» ȸº¹ÇÑ´Ù. ±Ù·ÂÀÌ È¸º¹µÇ¸é ¾ç ÆÈÀ» ¹ú¸®°í ´ÙÄ£ ´Ù¸®·Î ¼­´Â ÈÆ·ÃÀ» ÅëÇÏ¿© ±ÕÇü°¨À» ȸº¹ÇÑ´Ù.

ÀÌ·± ¿îµ¿À» Çϱâ Àü¿¡´Â ¹ß¸ñÀ» µû¶æÇÑ ¹°¿¡ ´ã±Å¼­ °¡¿ÂÇÔÀ¸·Î½á ´õ¿í À¯¿¬ÇÏ¿© ºÎ»óÀÇ À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°°í, ¿îµ¿ ÈÄ¿¡´Â ³ÃÂòÁúÀ» ÇÏ¿© ¿îµ¿À¸·Î ÀÎÇÑ Á¶Á÷ÀÇ ÀÚ±ØÀ» ÃÖ¼ÒÈ­½ÃŲ´Ù.

5.¾ðÁ¦ ´Ù½Ã ¿îµ¿À» ÇÒ ¼ö ÀÖ³ª?
ù°, ¹ß¸ñ°üÀýÀÌ »óÇÏ, Á¿ì, ³»¿ÜÃøÀÇ Àü °¡µ¿¹üÀ§·Î ¿òÁ÷ÀÌ°í
µÑ°, ¹ß¸ñ ÁÖÀ§ ±ÙÀ°ÀÇ ±Ù·ÂÀÌ °ÅÀÇ Á¤»óÀûÀ¸·Î ȸº¹µÇ°í
¼¼Â°, ±ÕÇü°¨°¢ÀÌ È¸º¹µÇ°í
³×°,¿îµ¿½Ã¿¡ ÅëÁõÀ̳ª ºÎ±â°¡ »ý±âÁö ¾ÊÀ» ¶§´Â ¿îµ¿À» ´Ù½Ã ½ÃÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

6.º¸À屸¸¦ »ç¿ëÇØ¾ß Çϳª?
Å×ÀÌÇÎÀ̳ª ½Å¹ß³» º¸À屸°¡ ±ÙÀ°À» °­È­½ÃÅ°´Âµ¥ µµ¿òÀº µÇÁö¸¸ °­È­¿îµ¿ÀÇ ÇÑ ºÎºÐÀº ¾Æ´Ï¹Ç·Î °è¼ÓÀûÀÎ ±Ù·Â°­È­ ¿îµ¿¸¸ÀÌ ¹ß¸ñÀ» ¾ÈÁ¤½ÃÅ°´Â ÃÖ¼±ÀÇ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.

Ç×»ó Áñ°Ì°í °Ç°­ÇÑ ´Þ¸®±â »ýÈ°µÇ½Ã±æ º÷´Ï´Ù.


¸ñ·Ïº¸±â     ÇÁ¸°Æ®

´ÙÀ½±Û : ±Þ¼º ¹ß¸ñ¿°ÁÂ: ¾ðÁ¦ºÎÅÍ ´Ù½Ã ´Þ¸± °ÍÀΰ¡?
ÀÌÀü±Û : ¹ß¸ñºÎ»ó ÈÄÀÇ ÀçÈ° ¿îµ¿