[조선pub406]겨울에는 살찌는 백색 지방을 태우는 착한 갈색지방으로 쉽게 바꿀 수 있다
똑같이 먹는데 살이 덜 찌고 혈당이 낮다면 갈색 지방이 남들보다 많을 수 있다. 갈색 지방은 심혈관질환을 일으키는 나쁜 지방을 연소시키고, 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 주기 때문에 대사증후군으로부터도 지켜준다. 그러니 날씬하고 건강하게 살고 싶다면 갈색 지방을 늘려야 한다.
몸속에 넘쳐나는 백색 지방을 갈색 지방으로 바꿀 수만 있다면 정말 좋겠지만, 백색 지방은 절대 갈색 지방으로 바뀌지 않을 뿐만 아니라 새로 만들 수도 없다. 그러나 백색 지방 안에 베이지색 지방이 있는데, 이 베이지색 지방이 특별한 상황에서 갈색 지방처럼 변해서 열을 만들어 낸다.
갈색 지방을 새로 만들 수는 없어도 이 베이지색 지방을 활성화하면 갈색 지방이 늘어난 것과 똑같은 효과를 얻을 수 있다. 10주간 운동을 한 사람과 운동을 하지 않은 사람을 비교한 결과, 운동을 한 사람이 갈색 지방을 활성화하는 호르몬의 농도가 2배 이상 높았다고 한다.
갈색 지방과 베이지색 지방을 활성화하려면 어떻게 해야 할까? 아무것도 할 필요 없다. 날씨만 추우면 된다. 갈색 지방은 추울 때 에너지를 태워 열을 만들고, 베이지색 지방도 추울 때 갈색 지방으로 변하기 때문이다.
그렇다고 영하의날씨 속에서 몇 시간씩 바깥에 머물 필요는 없다. 갈색 지방을 발견했던 실험도 16℃ 정도의 서늘한 기온에 노출되었을 때였다. 한겨울이라 해도 무리가 되지 않을 정도로 서늘하게 지내거나 서늘한 곳에서 운동을 하면 갈색 지방과 베이지색 지방이 충분히 활성화된다.
그래서 겨울철 바깥에서 햇볕을 쬐며 산책을 하면 더 좋다. 햇볕을 쬐면 피부에서 비타민 D가 생성되는데 비타민 D는 식욕을 억제하는 호르몬의 분비를 촉진한다. 따라서 식욕도 억제하고 갈색 지방도 활성화할 수 있는 겨울철 최고의 다이어트법이다.
운동을 하면 근육에서 이리신이라는 호르몬이 만들어지고, 이 호르몬이 지방으로 이동해 백색 지방을 베이지색 지방으로 바꾼다. 그러니 이왕 운동을 할 거면 쌀쌀한 곳에서 땀 흘리며 운동을 하는 것이 갈색 지방과 베이지색 지방이 모두 활성화되니 일석이조의 운동효과가 있다.
운동으로 소모되는 에너지에 더해 더 많은 에너지를 태워 없앨 수 있다. 단, 겨울에 갑자기 운동을 하면 근육이 다칠 수 있으니까 운동 전에 스트레칭 등 준비 운동은 필수적이다. 고강도 운동보다는 저강도 운동이 베이지색 지방을 더 많이 활성화한다고 알려져 있다.
백색 지방을 베이지색 지방으로 바꿔주는 이리신 호르몬은 운동을 할 때 근육에서 만들어지기 때문에 이왕이면 우리 몸에서 근육이 많은 부위인 하체, 특히 허벅지 운동을 하면 베이지색 지방을 늘리는 데 더 효과적이다.
대표적인 허벅지 운동인 스쿼트나 걷기운동을 꾸준히 하면 베이지색 지방이 늘어나서 기초대사량이 올라가고 혈당 조절에도 도움이 된다. 관절 유연성도 좋아지고 골밀도도 높아지니, 하체 운동은 중년에게 매우 중요하다.
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