ÀÛ¼ºÀÚ À̵¿À±  ÀÛ¼ºÀÏ 2003.08.28  
 Ã·ºÎÆÄÀÏ

¹«¸­ °ñ°üÀý¿° ȯÀÚµéÀÇ ¿îµ¿
°ñ°üÀý¿° ȯÀÚµéÀÇ Áß¿äÇÑ Ä¡·á°¡ ¾ÈÁ¤°¡·áÀ̱â´Â ÇÏÁö¸¸, ±×°Íµµ ¹«ÀÛÁ¤ ´¯°Å³ª ¾É¾Æ¼­ ½¬±â¸¸ ÇÒ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿°ú ±ÕÇüÀÌ ¸Â¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ¿îµ¿ÀÌ ÇÊ¿äÇÑ µÎ °¡Áö ÀÌÀ¯´Â °üÀýÀÌ µüµüÇÏ°Ô ±»¾îÁö´Â °ÍÀ» ¿¹¹æÇÏ°í, °üÀý ÁÖÀ§ÀÇ ±ÙÀ°µéÀ» °­È­ÇÏ°Ô µÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.

1.½ºÆ®·¹Äª¼º ¿îµ¿
(1)ÀÇÀÚ¿¡ ¾É¾Æ ¹«¸­ ³»¸®±â: ¹ß¸ñ¿¡ 0.5-1kgÀÇ ¹«°Ô¸¦ ´Þ°í ÀÇÀÚ³ª Å×ÀÌºí¿¡ °ÉÅÍ ¾É¾Æ ¾Æ·¡·Î ´Ù¸®¸¦ ¶³¾î¶ß¸°´Ù. 5-16ºÐ°£ À¯ÁöÇϸç, ÇÏ·ç 1-3ȸ ½Ç½ÃÇÏ°í ¾çÂÊÀ» ±³´ë·Î ½Ç½ÃÇÑ´Ù. ¿ù, ¼ö, ±Ý¿äÀÏ¿¡ ½Ç½ÃÇÏ°í ÁÖ¸» 2ÀÏÀº ½®´Ù.

(2)¹«¸­ Æì±â: ÀÇÀÚ¿¡ ¾É¾Æ Á¶±Ý ¶³¾îÁø ÀÇÀÚ¿¡ ¹«¸­ÀÌ ¾à°£ µé¸®°Ô ¹ßÀ» °ÉÃijõ´Â´Ù. ÇÑÂÊ ´Ù¸®ÀDZÙÀ°¸¸À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¿Ã¶ó°£ ¹«¸­À» ¹Ù´ÚÂÊÀ¸·Î ºÎµå·´°Ô ¹Î´Ù. 5-10ÃÊ À¯ÁöÇÏ°í 1ºÐ°£ ÈÞ½ÄÇÏ°í 10ȸ ¹Ýº¹ÇÑ´Ù. ¸ÅÀÏ ÇÏ·ç 3ȸ ½Ç½ÃÇÏ°í ÁÖ¸» 2ÀÏÀº ½®´Ù.

(3)¹«¸­ Æì±â ´ëü¿îµ¿: ¹Ù´ÚÀ̳ª ħ´ë¿¡ ´Ù¸®¸¦ Æíä ¾É¾Æ¼­ ¼ö°ÇÀ» ¸»¾Æ¼­ ¾Æų·¹½º °Ç¾Æ·¡¿¡ °íÀδÙ. ºÎµå·´°Ô ¿Ã¶ó°£ ¹«¸­À» ¹Ù´ÚÀ» ÇâÇØ ¹Î´Ù. 5-10ÃÊ À¯ÁöÇÏ°í 1ºÐ°£ ÈÞ½ÄÇϸç 10ȸ ¹Ýº¹Çϸç, ¸ÅÀÏ ÇÏ·ç 3¹ø ½Ç½ÃÇÏ°í ÁÖ¸» 1ÀÏÀº ½®´Ù.

(4)¹«¸­ ±ÁÈ÷±â: ÀÇÀÚ¿¡ ¾É¾ÆÀÖ´Â µ¿¾È ±ä ¼ö°ÇÀÇ ¾ç³¡À» µÎ ¼ÕÀ¸·Î Àâ°í ¹ß¹Ù´Ú¿¡ °Ç´Ù. ¹ß¹Ù´ÚÀÌ ¹Ù´Ú¿¡¼­ 10-15cm Á¤µµ ¶³¾îÁö°Ô À§·Î ¼ö°ÇÀ» ²ø¾î´ç°Ü ¹«¸­À» ±ÁÈù´Ù. 5-10ÃÊ À¯ÁöÇϸç 10ȸ ¹Ýº¹ÇÏ°í ¸ÅÀÏ 3ȸ ÀÌ»ó ½Ç½ÃÇϸç ÁÖ¸» 1ÀÏÀº ½®´Ù.

2.±Ù·ÂÈÆ·Ã
(5)´ëÅð»çµÎ±Ù ÈÆ·Ã: ÀÇÀÚ¿¡ ¾É¾Æ¼­ ´Ù¸®¸¦ Âß Æì¼­ À¯ÁöÇÑ´Ù. ÇÏ·ç 3ȸ Çѹø¿¡ 5-10ȸ ½Ç½ÃÇÑ´Ù. ¾çÂÊÀ» ±³´ë·Î ½Ç½ÃÇÑ´Ù. ¿ù, ¼ö, ±Ý¿äÀÏ°ú ÁÖ¸» 1ÀÏÀº ¿îµ¿ÇÑ´Ù. ¾þµå·Á´©¿ö¼­ ´Ù¸®¸¦ µå´Â ½½±¼°î±Ù °­È­ÈÆ·ÃÀ̳ª Á¾¾Æ¸® ±ÙÀ°À» °­È­½ÃÅ°±â À§ÇÑ ¹ß°¡¶ôÀ¸·Î ¼­±â ÈƷõµ ±³´ë·Î ½Ç½ÃÇÑ´Ù.

(6)´ëÅð»çµÎ±Ù ´ëü¿îµ¿: ´Ù¸®¸¦ Æíä µüµüÇÑ ¹Ù´Ú¿¡ ´¯´Â´Ù. ÇÑÂÊ ´Ù¸®¸¦ ¹ß³ôÀÌ·Î µé¾î °¡»óÀÇ "T"ÀÚ°¡ µÇ°Ô Á¿ì·Î Èçµç´Ù. ¸ÅÀÏ ÇÏ·ç 3ȸ ÀÌ»ó½Ç½ÃÇϸçÇѹø¿¡ 5-10ȸ ¹Ýº¹ÇÑ´Ù. ¹», ¼ö, ±Ý¿äÀÏ°ú ÁÖ¸» 1ÀÏÀº ¿îµ¿ÇÑ´Ù.

(7)º®¹Ì²ô·³: µîÀ» º®¿¡ ºÙÀÎä ¹«¸­À» ¾à 30µµ Á¤µµ ±¸ºÎ¿© ¾É¾Ò´Ù°¡ ´Ù½Ã ¶È¹Ù·Î ¼±´Ù. õõÈ÷ ºÎµå·´°Ô ¿òÁ÷¿©¾ß Çϸç, ¹ß°ú ´Ù¸®´Â ÆòÇàÇØ¾ß Çϸç, ½½°³°ñ°ú µÎ¹ø° ¹ß°¡¶ôÀ» ¹þ¾î³ª¸é ¾ÈµÈ´Ù. 5-10ȸ ¹Ýº¹Çϸç ÇÏ·ç 1-3ȸ ½Ç½ÃÇϸç ÁÖ¸» 1ÀÏÀº ½®´Ù.

(8)¸¸¾à º®¹Ì²ô¸§ ¿îµ¿ Áß¿¡ ÅëÁõÀÌ ³ªÅ¸³­´Ù¸é, ÀÇÀÚ¿¡ ¾ÉÀº ÀÚ¼¼¿¡¼­ ¿îµ¿¿ë °í¹«¹êµå¸¦ ¹ß¹Ù´Ú¿¡ °É°í ¾çÂÊ ³¡À» ¸öÅëÂÊÀ¸·Î ´ç°Ü ¹«¸­ÀÌ ¾à 30µµ Á¤µµ ±ÁÇôÁö°Ô ÇÑ´Ù. Æí¾ÈÇÑ ´À³¦À¸·Î ¹êµåÀÇ ÀúÇ׿¡ ´ëÇ×ÇØ ¹«¸­À» Æí ä·Î ÀÚ¼¼ À¯Áö. 5-10ȸ ¹Ýº¹ÇÏ°í ÇÏ·ç 1-3ȸ ½Ç½ÃÇÑ´Ù.

***±ÙÀ°ÅëÀ̳ª °üÀýÀÇ ¿í¾À°Å¸²ÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é ¿îµ¿ÈÄ 20ºÐ Á¤µµ ¾óÀ½ÂòÁúÀ» ½Ç½ÃÇϸç, ½¬´Âµ¥µµ 2½Ã°£ ÀÌ»ó Áõ»óÀÌ Áö¼ÓµÇ¸é ¿îµ¿°­µµ¸¦ ³·Ãá´Ù.

***°ñ°üÀý¿° ȯÀÚµéÀÇ ¿îµ¿¿¡¼­ Áß¿äÇÑ Á¡Àº ù°, À¯»ê¼Ò¼º ¿îµ¿ÀÌ ÅëÁõ, °­Á÷, ºñÈ°µ¿¼ºÀÇ ¾Ç¼øȯÀÇ °í¸®¸¦ ²÷´Âµ¥ °¡Àå µµ¿òÀÌ µÇ¸ç, µÑ°´Â õõÈ÷ ½ÃÀÛÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Çѹø¿¡ 5ºÐ °È±â°¡ Èûµé¸é 2ºÐ°È±â¸¦ ÇÏ·ç ¼öȸ ½Ç½ÃÇÑ´Ù. ¼Â°´Â ¸ÅÁÖ 10%ÀÇ ¿øÄ¢¿¡ ÀÔ°¢ÇÏ¿© Á¡ÁøÀûÀ¸·Î ¿îµ¿½Ã°£À» ´Ã¿©¾ß ÇÑ´Ù. ³Ý°´Â ½º½º·Î¿¡°Ô µµÀüÇÏ´Â °ÍÀº ÁÁÁö¸¸ ³Ê¹« ¹«¸®ÇÏ¸é ¾ÈµÈ´Ù. ´Ù¼¸Â°, ÀûÁ¤Ã¼ÁßÀ» À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾ÆÁÖ Áß¿äÇÏ´Ù.

Ç×»ó Áñ°Ì°í °Ç°­ÇÑ ³¯µéµÇ½Ã±æ º÷´Ï´Ù.
Áö±¸»ç¶û ´Þ¸®±â Ŭ·´/´Þ¸®´Â ÀÇ»çµé À̵¿À±

¸ñ·Ïº¸±â     ÇÁ¸°Æ®

´ÙÀ½±Û : Áý¿¡¼­ ÇÏ´Â ¹«¸­ ÀçÈ°ÈÆ·Ã
ÀÌÀü±Û : Àå°æÀÎ´ë ¸¶Âû ÁõÈıº, ¹«¾ùÀÌ ¹®Á¦Àΰ¡?