| 토마토에 함유된 영양소가 동맥경화증과 하지정맥류 등 혈관질환을 방지한다는 조사결과가 나왔다.
일본 교토대학교 테루오 카와다 박사 팀은 나쁜 콜레스테롤 등 비정상적인 지방질에 의해 발생하는 고콜레스테롤혈증이 결국 혈관 질환을 불러오는 것과 관련, 토마토에 함유된 ‘9 옥소 옥타데카디에노이치 산’ 성분이 고콜레스테롤혈증 예방 효과가 있음을 발견했다
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제 목 : [코메디]토마토, 심장혈관질환과 암 예방 효과
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