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 제 목 : [SBS]한국인 입맛 서구화 |
…"밥보다 고기 선호"
<8뉴스>
<앵커>
이렇게 비만이 심각한 문제로 등장한 데는 우리 입맛의 급속한 서구화도 한 몫을 하고 있습니다. 요즘 우리나라 사람들은 밥보다 고기를 더 많이 먹고 있습니다.
이어서 정준형 기자입니다.
<기자>
초등학생 자녀를 둔 한 가정의 점심 식단입니다.
고기와 생선, 채소류가 주된 반찬입니다.
[서희원/주부 : 애아빠나 애들이 고기를 좋아해서 집에서도 자주 구워먹고, 한달에 3~4번 외식하러 고기집에 갑니다.]
한 대형 유통업체의 올 상반기 양곡 판매량은 지난해에 비해 13% 줄어든 반면, 육류 판매량은 6%가 늘었습니다.
[송대주/대형할인점 식품팀장 : 육류 판매량이 늘면서 소비자들의 입맛도 다양해지고 있습니다. 이에따라 소비자들이 선호하는 기능성 고기를 중심으로 판매량이 꾸준히 늘고 있습니다.]
농림부 조사 결과 한사람의 연간 쌀소비량은 지난 80년과 비교해 40% 가까이 줄어든 것으로 나타났습니다.
한사람의 하루평균 쌀 소비량은 224g으로 2공기 정도입니다.
반면 육류 소비량은 지난 80년에 비해 2배 이상 증가했고, 특히 돼지고기는 3배 가까이 늘었습니다.
고기와 함께 먹는 채소류 소비도 동반상승했으며, 바나나나 파인애플 같은 외국산 과일 소비도 2배 가까이 늘었습니다.
시장개방과 함께 수입산 육류의 반입량이 더 늘어나면서 우리 식탁의 서구화 추세도 더욱 가속화될 것으로 전망되고 있습니다.
정준형 기자 goodjung@sbs.co.kr
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