|
|
|
|
Á¦ ¸ñ : [Áß¾Ó]°Ç°º¸Á¶½ÄÇ°, ¾àÀÌ ¾Æ´Õ´Ï´Ù |
¾ÈÀüÇÏ´Ù´Â ¼±ÀÔ°ßÀ» ¹ö·Á¶ó ¡¦ Àß °í¸£´Â ¹ý ³× °¡Áö À£ºù ¿Ç³°ú ÇÔ²² °¢Á¾ °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÌ ³ÑÃijª°í ÀÖ´Ù. Á¤ºÎ°¡ ±â´É¼º.¾ÈÀü¼ºÀ» ÀÎÁ¤ÇÑ Á¦Ç°¸¸ ÇöÀç 4500¿© Á¾¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. ÀÌ Áß¿¡¼ ³» ¸ö¿¡ ²À ¸Â´Â Á¦Ç°À» °í¸£±â¶õ ½¬¿î ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. °¡°ÝÀÌ ¸¸¸¸Ä¡ ¾ÊÀº °Ç°±â´É½ÄÇ°À» '±¤°í¸¦ ¸¹ÀÌ ÇÏ´Â Á¦Ç°À̴ϱî, ¿äÁò À¯ÇàÇϴϱî, ÁÖº¯¿¡¼ ÁÁ´Ù°í ±ÇÇϴϱî'µî ¸·¿¬ÇÑ ÀÌÀ¯·Î »ì ¼ö´Â ¾ø´Ù. °Ç°±â´É½ÄÇ°À» ±¸ÀÔÇϱ⿡ ¾Õ¼ ¼ÒºñÀÚ°¡ ²À ±â¾ïÇØ¾ß ÇÒ »ç½ÇÀº ´ÙÀ½ µÎ °¡Áö´Ù. ù°, °Ç°±â´É½ÄÇ°Àº ÀǾàÇ°ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. µû¶ó¼ È¿°ú°¡ ¹Ù·Î ³ªÅ¸³¯ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇؼ± ¾È µÈ´Ù. µÑ°, °Ç°±â´É½ÄÇ°Àº ¾ÈÀüÇÏ´Ù´Â ¼±ÀÔ°ßÀ» ¹ö¸°´Ù. ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)Àº "°Ç°±â´É½ÄÇ°Àº Àû¾îµµ ÇØ´Â µÇÁö ¾Ê´Â´Ù"´Â ÀϹÝÀÎÀÇ ÀνÄÀº À߸øµÈ °ÍÀ̶ó°í °æ°íÇÑ´Ù. ¾ó¸¶µçÁö ºÎÀÛ¿ëÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. õ¿¬(natural).»ý¾à(herb)À̶õ ´Ü¾î¸¦ '¾ÈÀü º¸Áõ¼'·Î ¹Þ¾Æµé¿©¼± ¾È µÈ´Ù.
¹ÚÅÂ±Õ ½ÄÇ°ÀǾàÀü¹®±âÀÚ
1. Á¦Ç° ¶óº§¿¡ '°Ç°º¸Á¶½ÄÇ°' Ç¥½Ã°¡ ÀÖ½À´Ï±î
Á¤ºÎ°¡ ±â´É¼º.¾ÈÀü¼ºÀ» ÀÎÁ¤ÇÑ Á¦Ç°¿£ '°Ç°º¸Á¶½ÄÇ°'À̶õ Ç¥½Ã°¡ µÅ ÀÖ´Ù. °Ç°±â´É½ÄÇ°Àº °í½ÃÇü(37°³ Ç°¸ñ)°ú °³º° ÀÎÁ¤Çü(26°³ Á¦Ç°)À¸·Î ³ª´ ¼ö Àִµ¥ ÀüÀÚ´Â Á¤ºÎ°¡, ÈÄÀÚ´Â ±â¾÷(³ªÁß¿¡ Á¤ºÎÀÇ °ËÁõÀ» ¹Þ´Â´Ù)ÀÌ ±â´É¼ºÀ» ¹àÈù Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ÀÌ·± Ç¥½Ã°¡ ¾ø´Ù¸é °ÅÀÇ Á¤ºÎ °øÀÎÀ» ¹ÞÁö ¸øÇÑ À¯»ç °Ç°½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ¼ÒºñÀÚº¸È£¿ø¿¡ Á¢¼öµÈ ÇÇÇØ»ç·Ê¸¦ º¸¸é °Ç°±â´É½ÄÇ°(430°Ç)º¸´Ù À¯»ç °Ç°½ÄÇ°(1¸¸6838°Ç)¿¡ ÀÇÇÑ ÇÇÇØ °Ç¼ö°¡ ¾ÐµµÀûÀ¸·Î ¸¹´Ù. Á¦Á¶È¸»çÀÇ ½Å·Úµµµµ µûÁ® ºÁ¾ß ÇÑ´Ù. ¿ø·á äÃë¿Í »ý»ê.°¡°ø±îÁöÀÇ °úÁ¤ÀÌ ÀÏ°ýÀûÀ¸·Î ÀÌ·ïÁö´Â GMP(¿ì¼ö °Ç°±â´É½ÄÇ° Á¦Á¶±âÁØ) Àû¿ë ¾÷¼Ò¿¡¼ ¸¸µç Á¦Ç°À» ±¸ÀÔÇÏ´Â °ÍÀÌ ´õ ¾ÈÀüÇÏ´Ù. ³»³â 2¿ùºÎÅÍ´Â GMP Àû¿ë ¾÷¼Ò·Î ÁöÁ¤¹ÞÁö ¾ÊÀ¸¸é °Ç°±â´É½ÄÇ°À» Á¦Á¶ÇÒ ¼ö ¾ø°Ô µÅ ÀÖ´Ù.
2. "FDA Çã°¡½ÄÇ°" ¡¦ °ú´ë±¤°í ¼ÓÁö ¸¶¼¼¿ä
°Ç°±â´É½ÄÇ°Àº ÇãÀ§.°ú´ë ±¤°í »ç·Ê°¡ ÀûÁö ¾Ê´Ù´Â °Íµµ ¼ÒºñÀÚ°¡ À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÇöÀç °Ç°±â´É½ÄÇ°Àº ¹Ìµð¾î¿¡ ±¤°íÇϱâ Àü¿¡ ¹Ýµå½Ã »çÀü ½ÉÀǸ¦ ¹Þµµ·Ï Àǹ«ÈµÅ ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ÀϹÝÀÎÀÌ ÇØ´ç ±¤°í°¡ ½ÉÀǸ¦ °ÅÄ£ °ÍÀÎÁö È®ÀÎÇÏ±ä ½±Áö ¾Ê´Ù. ¾î¶² °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÌ Æ¯Á¤ Áúº´¿¡ ´ëÇØ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù°í Ç¥½ÃÇß´Ù¸é ÇöÇà¹ý»ó ÇãÀ§.°ú´ë ±¤°í´Ù. ¿¹ÄÁ´ë ±Û·çÄÚ»ç¹ÎÀ» "°üÀý °Ç°À» µ½´Â´Ù"°í Ç¥ÇöÇϸé Àû¹ý, "°üÀý¿° ¿¹¹æ.Ä¡·á¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù"¸ç ÀÇÇÐÀû È¿´É.È¿°ú¸¦ °ú½ÃÇÏ¸é ºÒ¹ýÀÌ´Ù.
'ÁÖ¹® ¼âµµ' '½ºÆä¼È' '´Üü Ãßõ' µîÀÇ Ç¥Çö, Çѹæ ó¹æ¸í.°¨»çÀå.üÇè±â¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ±¤°í, ÀÇ»ç.ÇÑÀÇ»ç.¾à»ç.´ëÇб³¼ö µîÀÌ ÇØ´ç Á¦Ç°ÀÇ ±â´É¼ºÀ» º¸Áõ ¶Ç´Â »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â ±¤°íµµ °ú´ë ±¤°í´Ù.
½ÄÀǾàû ±èº´Å ±â´É½ÄÇ°°úÀåÀº "À¯È¿±â°£ÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¹Ýµå½Ã À̸¦ È®ÀÎÇØ¾ß ÇÑ´Ù"¸ç "±ÇÀå ¼·Ãë·®, ¼·Ãë ¹æ¹ý, ¿øÀç·á¸í°ú ÇÔ·®, ½Å°í¹øÈ£ µîÀÌ ¸í½ÃµÅ ÀÖ´ÂÁö È®ÀÎÇÏ°í À̸¦ Àß µû¸£´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù"°í ±ÇÀåÇß´Ù.
'¡Û¡Û±â°ü¿¡¼ È¿°ú¸¦ °ËÁõ¹ÞÀº' Á¦Ç°À̶ó°í Çؼ ¹«Á¶°Ç ¹Ï¾î¼± ¾È µÈ´Ù. À¯·Éȸ»ç°Å³ª Á¦Á¶¾÷ü¿Í Á÷Á¢ ¿¬°üµÈ ±â°üÀÏ ¼ö À־Ù. ƯÈ÷ FDA Çã°¡½ÄÇ°À̶õ Ç¥ÇöÀº °ú´ë ±¤°í´Ù. FDA´Â »çÈÄ °ü¸®¸¸ ÇÒ »Ó ¾î¶² ½ÄÇ°À» »çÀü¿¡ Çã°¡ÇØÁÖ´Â °æ¿ì´Â ¾ø´Ù.
3. ¼ººÐÀº ÁÁÀºµ¥ ³ª¿Í ¾È ¸ÂÀ¸¸é ¹«½¼ ¼Ò¿ë
Àڽſ¡°Ô ºÎÀÛ¿ëÀ» ÀÏÀ¸Å³ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Â °Ç°±â´É½ÄÇ°À̶ó¸é ±¸ÀÔÇÏÁö ¾Ê´Â °Ô »óÃ¥ÀÌ´Ù.
ÀáÀÌ Àß ¿ÀÁö ¾Ê¾Æ °í¹ÎÀÎ »ç¶÷Àº ³ìÂ÷ ÃßÃâ¹°À̳ª ³ìÂ÷¸¦ °ú´Ù ¼·ÃëÇؼ± ¾È µÈ´Ù. Ä«ÆäÀÎÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ·ù¸ÓƼÁò µî ÀÚ°¡¸é¿ªÁúȯÀÚ³ª ÀÓ»êºÎ¿¡°Õ ¼¾ç¿¡¼ °¨±â ¿¹¹æ°ú Ä¡·á¸¦ À§ÇØ ³Î¸® ¾²´Â °¡»õÇ®(¿¡Å°³ª½Ã¾Æ)ÀÇ º¹¿ëÀÌ ±Ý¹°ÀÌ´Ù.
¾ÆÅäÇÇ È¯ÀÚ´Â ·Î¿ Á©¸®°¡ Àß ¸ÂÁö ¾Ê´Â´Ù. õ½Ä ¹ßÀÛÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö À־Ù. °£Áú.Á¤½ÅºÐ¿Áõ ȯÀÚ¿¡°Õ ´Þ¸ÂÀÌ²É Á¾ÀÚÀ¯°¡ ±Ý±â ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. °üÀý °Ç°À» µ½´Â ±Û·çÄÚ»ç¹ÎÀ» °í¿ë·® º¹¿ëÇϸé Ç÷´çÀÌ ¿Ã¶ó°¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æÀº ÃâÇ÷ À§ÇèÀ» ³ôÀÌ°í, °í¿ë·® º¹¿ë½Ã ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ.Ç÷´çÀ» »ó½Â½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. ¾Ë·Î¿¡¸¦ ¼³»ç ȯÀÚ°¡ »ç¿ëÇϸé Ä¡À¯°¡ Áö¿¬µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
ºÎ»ê ÀϽű⵶º´¿ø ³»°ú ¹ÚÇý°æ °úÀåÀº "ÀºÇàÀÙ ÃßÃâ¹°Àº ¼ö¼ú µÚ ÃâÇ÷ÀÌ ¸Ü´Â °ÍÀ» ¹æÇØÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¸¶È²°ú Ä«ÆäÀÎ ¼ººÐÀÌ ¸¹ÀÌ µç ÀϺΠÇãºê´Â Ä¡¸íÀûÀÎ ºÎÀÛ¿ëÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"°í °æ°íÇß´Ù.
4. ÀÚ¼¼ÇÑ Á¤º¸¸¦ ¹Ì¸® ¾Ë°í ±¸ÀÔÇϼ¼¿ä
Á¦Ç° ±¸ÀÔ Àü¿¡ ÁÖÄ¡ÀÇ.¾à»ç µî Àü¹®°¡¿Í ÃæºÐÇÑ »ó´ãÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ±×·¯³ª °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÇ È¿´É.ºÎÀÛ¿ë¿¡ ´ëÇØ Á¤È®ÇÑ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àü¹®°¡°¡ µå¹® °ÍÀÌ Çö½ÇÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù µé¾î ÀÇ·á°è°¡ ÀÌ ºÐ¾ß¿¡ °ü½ÉÀ» °®±â ½ÃÀÛÇ߱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÇöÀç Àü¹®°¡¿Í »óÀÇÇÑ µÚ °Ç°±â´É½ÄÇ°À» »ç´Â ¼ÒºñÀÚ´Â 10%¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù.
°Ç±¹´ëº´¿ø °¡Á¤ÀÇÇаú Á¶Èñ°æ ±³¼ö´Â "°ñ´Ù°øÁõ.°üÀý¿°.°»³â±âÁõÈıº ȯÀÚ´Â ÀÇ»çÀÇ Ã³¹æÀ» ¹ÞÀ¸¸é ±Û·çÄÚ»ç¹Î.Äܵå·ÎÀÌƾ.SAME.°¨¸¶ ¸®³î·»»ê.È«ÇÕ ÃßÃâ¹° µîÀ» º¸Çè ¾à°ªÀ¸·Î »ì ¼ö ÀÖ´Ù"°í Á¶¾ðÇÑ´Ù.
½ÄÀǾàû °Ç°±â´É½ÄÇ°Á¤º¸ ȨÆäÀÌÁö(www.hfoodi.net)¿¡ Á¢¼ÓÇÏ´Â ¹æ¹ýµµ ÀÖ´Ù. Á¤ºÎ°¡ È¿´É.¾ÈÀü¼ºÀ» ÀÎÁ¤ÇÑ °¢Á¾ °Ç°±â´É½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ Á¤º¸¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. Á¦Ç°ÀÇ ¼·Ãë¹ý, ¼·Ãë½Ã ÁÖÀÇ»çÇ×, ÇãÀ§³ª °úÀå ±¤°í ¿©ºÎ µîÀÇ °Ë»öÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
°Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÇ ±â´É¼º.¾ÈÀü¼º¿¡ °üÇÑ ¹®ÀÇ´Â ½ÄÀǾàû ½ÄÇ°¾ÈÀü±¹ ±â´É½ÄÇ°°ú(02-380-1311~4), ½ÄÇ°Æò°¡ºÎ ±â´É½ÄÇ° Æò°¡°ú(02-380-1317~9)¿¡¼ ´ã´çÇÑ´Ù.
|
|
|
|
|
|
|