제  목 :   고탄수화물 식사,'사고력·추리력'등 인지능력↑
【서울=메디컬투데이/뉴시스】 저탄수화물/고지방식과 고탄수화불/저지방식 모두 체중을 감소시키고 기분을 좋게 하며 사고능력을 강화시키는 것으로 나타났다.
호주 브링크워드 박사팀의 연구결과 그러나 고탄수화물식사에 비해 저탄수화물식사가 인지처리속도에 있어서는 이로움이 덜 한 것으로 나타났다.

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