(홍콩 로이터=연합뉴스) 카레에 들어 있는 항암 성분인 쿠르쿠민을 인공 합성해 두 가지 항암물질이 만들어졌다. 일본 도호쿠(東北)대학 노화-암연구소의 시바타 히로유키 박사는 천연 쿠르쿠민보다 항암 효과가 뛰어나고 효과가 오래 지속되는 두 가지 항암물질(GO-YO30, GO-YO31)을 합성하는데 성공했다고 밝혔다.
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제 목 : 카레 항암성분 인공합성
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