| (서울=연합뉴스) 한성간 기자 = 올리브 기름, 견과류, 아보카도 등에 많이 들어있는 불포화지방산의 하나인 올레산(oleic acid)이 배고픔을 막아주는 작용을 한다는 연구결과가 나왔다.
미국 어바인 캘리포니아 대학의 대니얼 피오멜리 박사는 올레산이 소장에서 음식섭취와 체중증가를 억제하는 지질호르몬인 OEA(oleoylethanolamide)로 전환돼 만복감을 느끼게 한다고 밝힌 것으로 영국의 데일리 메일 인터넷판이 8일 보도했다.
원문보기===> http://www.yonhapnews.co.kr/culture/2008/10/09/0911000000AKR20081009079800009.HTML |
제 목 : 올리브기름-견과류, 식욕 억제한다
다음글 : 
이전글 : 
