| 오메가3가 풍부한 생선을 튀겨먹기보다 굽거나 삶아서 먹으면 심장건강에 좋다는 연구결과가 나왔다.
미국 하와이대학 연구진은 로스엔젤리스와 하와이에 거주하는 45세부터 75세의 남성 8만2243명과 여성 10만3884명을 대상으로 오메가3 섭취와 심장병 발병간 어떤 관계가 있는지를 조사했다. 평소 먹는 식단에서 오메가3를 어떻게 섭취하는지는 요리방법과 어떤 소스를 사용했는지 그리고 얼마나 자주 먹는지를 조사해 그 섭취량을 계산했다.
원문보기===> http://www.kormedi.com/news/article/1191632_2892.html |
제 목 : [코메디]생선 삶아 먹으면 심장 튼튼해져
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