::: 이동윤외과의원에 오신 것을 환영합니다 :::

제 목 : [연합]슈퍼푸드 섭취, 지나치면 해롭다

(서울=연합뉴스) 한성간 기자 = 고구마, 블루베리, 브로콜리, 렌즈콩 등 슈퍼푸드를 지나치게 섭취하면 오히려 건강에 해로울 수 있다는 연구결과가 나왔다.

미국 캔자스 주립대학 심호흡운동연구실(Cardiorespiratory Exercise Laboratory)의 스티븐 코프(Steven Copp) 연구원은 슈퍼푸드에 많이 함유되어 있는 항산화물질(anti-oxidant) 섭취가 과도하면 항산화물질과 사악한 쌍둥이(twin evil) 관계인 산화촉진물질(pro-oxidant)과의 균형이 깨지면서 건강을 해칠 수 있다고 밝힌 것으로 영국의 일간 데일리 텔리그래프 인터넷판 등이 28일 보도했다.