Á¦  ¸ñ :   ¸¶´Ã ¼ººÐÀ¸·Î Áã À§¾Ï ¿ÏÄ¡
(·¹È£º¸Æ®< À̽º¶ó¿¤ > UPI=¿¬ÇÕ´º½º) ¸¶´Ã ¼Ó¿¡ µé¾î ÀÖ´Â È­Çй°ÁúÀ» ÀÌ¿ëÇØ Áã
ÀÇ ¾Ç¼ºÁ¾¾çÀ» Æı«ÇÏ´Â ½ÇÇèÀÌ ¼º°øÀ» °ÅµÎ¾ú´Ù°í À̽º¶ó¿¤ ¿ÍÀÌÁ¿¬±¸¼Ò°¡ 29ÀÏ
¹àÇû´Ù.

ÀÌ ¿¬±¸¼Ò »ýÈ­ÇкΠ¿¬±¸ÆÀÀº 'ºÐÀÚ ¾ÏÄ¡·á±â¼ú' ÃÖ½ÅÈ£¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ¿¬±¸º¸°í¼­¿¡
¼­ ¸¶´Ã ƯÀ¯ÀÇ ¸À°ú ³¿»õ¸¦ ³ª°Ô ÇÏ´Â ¼ººÐÀÎ ¾Ë¸®½ÅÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â È¿¼Ò ¾Ë¸®³ªÁ¦(al
linase)¿Í ºÒÈ°¼º ¹°Áú ¾Ë¸®ÀÎ(alliin) Áß ¿ì¼± ¾Ë¸®³ªÁ¦¸¦ À§¾Ï¼¼Æ÷ ¼ö¿ëü¿Í °áÇÕ
Çϵµ·Ï "ÇÁ·Î±×·¥"µÈ Ç×ü¿¡ ÷°¡ÇÏ°í À̸¦ Áã¿¡ ÁÖ»çÇß´Ù.

¿¬±¸ÆÀÀº ¾Ë¸®³ªÁ¦¿Í Ç×üÀÇ È¥ÇÕü°¡ À§¾Ï Á¾¾ç¿¡ Á¤ÂøÇÏ´Â °ÍÀ» ±â´Ù·Á À̹ø
¿¡´Â ¾Ë¸®ÀÎÀ» Åõ¿©ÇØ ¾Ë¸®³ªÁ¦¿Í ¾Ë¸®ÀÎÀÌ Á¾¾ç ¼Ó¿¡¼­ È¥ÇÕÇØ µ¶¼º¹°ÁúÀÎ ¾Ë¸®½Å
À» ¸¸µéµµ·Ï Çß´Ù. ±× °á°ú ÁãÀÇ À§¾ÏÀÌ ¿ÏÄ¡µÇ¾ú´Ù.

¾Ë¸®½ÅÀº µ¶¼º¹°ÁúÀ̱⠶§¹®¿¡ ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ Á×ÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¿¬±¸ÆÀÀº ¹àÇû´Ù.

skhan@yonhapnews.co.kr (³¡)


´ÙÀ½±Û : °©ÀÛ½º·¯¿î ¿îµ¿, ½ÉÀ帶ºñ À§Çè
ÀÌÀü±Û : ûÀå³âÃþ `ºñ´¢»ý½Ä±â °áÇÙ' Á¶½É