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와인, 과일, 채소, 콩, 올리브유, 생선 등을 많이 먹는 지중해식 식단이 몸은 물론 정신건강에도 좋다는 연구결과가 나왔다. 심장병, 암, 당뇨병 등 다양한 병을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 알려진 지중해식 식단이 뇌의 노화를 막아 머리를 밝게 유지하는 데에도 좋다는 논문이 나온 것.
미국 시카고의 러시대학의학센터의 크리스틴 탱니 박사팀은 식생활과 인지기능의 관계를 살펴보기 위해 65세 이상인 미국인 4000여명을 두 그룹으로 나눠 한 그룹에겐 지중해식 식단을, 다른 그룹에겐 보통의 식단대로 먹게 했다. 그리고 3년마다 단어 암기력이나 기본적 수학능력 등을 테스트해서 인지능력을 점검했다.
원문보기===> http://www.kormedi.com/news/article/1199726_2892.htmlpage=3 |
제 목 : [코메디]채소 생선 듬뿍 지중해식단, 정신건강
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