Á¦   ¸ñ 8¿ùÀº Æ÷µµÀÇ °èÀý, Æ÷µµÀ» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁÀº °Ç°­È¿°ú´Â?
 ÀÛ ¼º ÀÚ À̵¿À±
 Á¶    È¸ 207
 µî ·Ï ÀÏ 2021-08-12
Æø¿°À¸·Î ÀÎÇØ ¶¡À» ¸¹ÀÌ È긮¸é Ç÷¾× ³óµµ°¡ £¾îÁ® Ç÷ÀüÀÌ »ý±æ ¼ö Àִ ȯ°æÀÌ µÈ´Ù. Ç÷ÀüÀ¸·Î ÀÎÇØ °ü»óµ¿¸Æ Ç÷°üÀÌ ¸·Çô ½É±Ù°æ»öÁõÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. 1³â Áß Ç÷°ü ÁúȯÀ¸·Î º´¿ø Áø·á°¡ °¡Àå ¸¹Àº °èÀýÀÌ ¹Ù·Î ¿©¸§ÀÌ´Ù.
Æ÷µµ¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ¸Ô°í ¿îµ¿À» Çϸé Ç÷°ü Áúȯ ¿¹¹æ-°ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¿îµ¿Àº Ç÷¾×ÀÇ Á¡¼ºµµ¸¦ ³·Ãç Ç÷¾× ¼øȯÀÌ ÀßµÇ°Ô ÇÏ°í Ç÷¼ÒÆÇÀÇ ±â´É¿¡µµ ¿µÇâÀ» ÁÖ¾î Ç÷ÀüÁõ ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú¸¦ ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù.
Æ÷µµ´Â ºñŸ¹Î, Ä®·ý, Ä®½· µî ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇØ Æø¿°¿¡ ÁöÄ£ ¸öÀÇ ÇÇ·ÎÇØ¼Ò¿Í È°·ÂÁõÁø¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ƯÈ÷ Æ÷µµÀÇ Çö󺸳ëÀÌµå ¼ººÐÀº Ç÷°üÀ» ¸·´Â Ç÷Àü »ý¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇØ µ¿¸Æ°æÈ­, ½ÉÀ庴, ³úÁ¹Áß ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
±¹¸³³ó¾÷°úÇпø ½ÄÇ°Á¤º¸¸¦ º¸¸é Æ÷µµÀÇ Çö󺸳ëÀÌµå ¼ººÐÀº Ç÷°üÀ» ¸·´Â Ç÷Àü »ý¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇØ µ¿¸Æ°æÈ­, ½ÉÀ庴(Çù½ÉÁõ, ½É±Ù°æ»ö), ³úÁ¹Áß(³ú°æ»ö, ³úÃâÇ÷) ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ±¹¸³¿ø¿¹Æ¯ÀÛ°úÇпøÀÇ ÀÚ·á¿¡µµ Æ÷µµ´Â ‘Ç÷°ü È®ÀåÁ¦’ ¿ªÇÒÀ» ÇØ ½ÉÀ庴°ú ³úÁ¹Áß µî ½É³úÇ÷°üÁúȯ ¹ß»ý °¡´É¼ºÀ» ÁÙ¿©ÁØ´Ù°í ³ª¿Í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ·¹½ºº£¶óÆ®·Ñ(resveratrol) ¼ººÐÀÌ Å« ±â¿©¸¦ ÇÑ´Ù. ½Ä¹°ÀÌ Àڱ⠹æ¾î¸¦ À§Çؼ­ ¸¸µé¾î³»´Â ¹°Áú·Î »ç¶÷ÀÇ Ç÷°ü¿¡ ³¤ ³ëÆó¹°À» ¾Ä¾î³»´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ¹èÃâÇÏ´Â µ¥ ÁÁ¾Æ Ç÷°ü °Ç°­¿¡ È¿°ú¸¦ ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ ±¹°¡¾ÏÁ¤º¸¼¾ÅÍÀÇ ¾Ï Á¤º¸¸¦ º¸¸é Æ÷µµ ¼ÓÀÇ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ, ¶óÀÌÄÚÆæ, ·¹½ºº£¶óÆ®·Ñ ¼ººÐÀÌ ¸öÀÇ ¼Õ»ó°ú ³ëÈ­¸¦ ´ÊÃß´Â Ç×»êÈ­ ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ¿© ¸ö¼Ó¿¡¼­ ¾ÏÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ¹ß¾Ï¹°Áú Çص¶¿¡ È¿°ú¸¦ ³»°Å³ª ¿°ÁõÀÌ »ý°Ü ¾ÏÀ¸·Î ¹ßÀüÇÏ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù.
Æ÷µµ´Â ºñŸ¹Î C, B1, B2, E µî ºñŸ¹ÎÀ» ºñ·ÔÇØ Ä®½·, Ä®·ý, öºÐ µî ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò°¡ µé¾î ÀÖ´Ù. Æø¿°¿¡ ÁöÄ£ ¸öÀÇ ÇÇ·ÎÇØ¼Ò¿Í È°·ÂÁõÁø¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. Æ÷µµÀÇ ºñŸ¹Î°ú Ä®½·Àº Èí¼ö¸¦ µ½´Â »óÈ£ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇØ °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æ¿¡µµ ÁÁ´Ù. °øÀå¿¡¼­ ÷°¡¹°À» ³Ö¾î ¸¸µç ¿µ¾çÁ¦º¸´Ù´Â ÀÚ¿¬±×´ë·ÎÀÇ Ãµ¿¬ ½ÄÇ°ÀÌ ¾ÈÀüÇÏ´Ù. Æ÷µµ´Â ‘õ¿¬ Á¾ÇÕ ¿µ¾çÁ¦’ ¿ªÇÒÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, Æ÷µµ ¼·Ã븦 ÁÖÀÇÇؾßÇÒ »ç¶÷µµ ÀÖ´Ù. Æ÷µµ¿¡´Â Ä®·ýÀÌ µé¾î Àֱ⠶§¹®¿¡ ÄáÆÏÀÌ ³ª»Û »ç¶÷Àº Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ½ÉÀå ¹Úµ¿ÀÌ ºÒ±ÔÄ¢ÇØÁö´Â ºÎÁ¤¸ÆÀÌ ¹ß»ýÇÒ À§ÇèÀÌ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.